本日のお客様(動画)

毎週火曜日とちテレニュースLIFE放送終了後よりフルバージョンの動画をご覧いただけます。

#14 2016年7月27日放送

鈴木誠一さま(栃木県 副知事)
中津正修さま(公益社団法人栃木県経済同友会 代表理事)
女将:五家真佐江さま(公益社団法人栃木県経済同友会 専務理事)

[お通し]鹿沼産ニラのおひたし

全国1、2位の生産量を誇る栃木のにらは、1年を通じて出荷があり、栄養たっぷりでスタミナ抜群!有機質肥料を施しじっくり育てているため、甘味があって風味がよく味わいに深みがあります。鹿沼市を中心に水田転作作物として産地が形成されています。

過去のお客様

  • #1 2016年4月6日放送
  • #2 2016年4月13日放送
  • #3 2016年4月20日放送
  • #4 2016年4月27日放送
  • #5 2016年5月4日放送
  • #6 2016年5月11日放送
  • #7 2016年5月18日放送
  • #8 2016年5月25日放送
  • #9 2016年6月1日放送
  • #10 2016年6月8日放送
  • #11 2016年6月15日放送
  • #12 2016年6月22日放送
  • #13 2016年6月29日放送
  • #14 2016年7月27日放送

本日のお客様(動画)

#14 2016年7月27日放送

鈴木誠一さま(栃木県 副知事)
中津正修さま(公益社団法人栃木県経済同友会 代表理事)
女将:五家真佐江さま(公益社団法人栃木県経済同友会 専務理事)

[お通し]鹿沼産ニラのおひたし

全国1、2位の生産量を誇る栃木のにらは、1年を通じて出荷があり、栄養たっぷりでスタミナ抜群!有機質肥料を施しじっくり育てているため、甘味があって風味がよく味わいに深みがあります。鹿沼市を中心に水田転作作物として産地が形成されています。

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#13 2016年6月29日放送

藤本達也さま(日本通運株式会社 宇都宮支店 支店長)
板橋信行さま(株式会社板通 代表取締役 社長)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]手作りソーセージ(那珂川町)

平成27年度農林水産祭において「天皇杯」を受賞した星種豚場では、ばとう手づくりハム工房で原料として飼育されている「茶色豚」を使い、手間と時間をおしまず丁寧に薫煙された手作りソーセージは、肉の旨みが詰まったジューシーで上品な味わいが楽しめます。

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#12 2016年6月22日放送

熊谷直暁さま(オリックス株式会社オリックス自動車株式会社 宇都宮支店 支店長)
陳賢徳さま(株式会社フェドラ 代表取締役)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]日光のゆばさし

日光開山の祖「勝道上人」が766年日光山を開山ししてから修験者が修行の際にゆばを精進菜食としていました。「日光ゆば」は、引き上げる際に二つ折りにして厚みを倍にしている所が特徴です。ゆばさしはつるっとした食感と大豆の香りと甘みが口に広がるおすすめの一品です。

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#11 2016年6月15日放送

多賀信彦さま(東京海上日動火災保険株式会社 栃木支店長)
伏木昌人さま(栃木信用金庫 理事長)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]ウドのきんぴら

栃木県は全国有数のウドの生産地です。主に大田原市、那須町などで生産され、「那須の春香うど」のブランドで出荷されています。シャキシャキとした食感と、ほろ苦い独特の香りが魅力です。

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#10 2016年6月8日放送

神元佳子さま(キリンビールマーケティング株式会社 栃木支社 支社長)
村枝哲哉さま(宇都宮東武ホテルグランデ 総支配人)
平野一昭さま(西部生コン株式会社 代表取締役)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]ギョーザ

1940年頃、宇都宮市内に駐屯していた第14師団が中国に出兵し帰国した際に製法を持ち込んだことで広まったと言われています。宇都宮市内の餃子専門店による宇都宮餃子会には約80店舗が加盟し、餃子のまちとして全国的にも有名です。

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#9 2016年6月1日放送

加藤 泰夫さま(富士通株式会社 栃木支店 支店長)
吉田 恭平さま(株式会社ダイニチ 代表取締役)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]モロのからあげ

栃木県では昔から「モロ」と呼ばれる魚の切り身がスーパー等の店頭に並び、家庭料理として親しまれています。栃木県以外では聞くことのないこの魚は「ネズミザメ」で、内陸にある栃木県では交通機関の発達していない時代、新鮮な魚を入手できなかったため、なかでも腐りにくく安価で手に入るネズミザメが流通していたため、今でも多くの家庭で食されています。

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#8 2016年5月25日放送

太田 裕冶さま(日本生命保険相互会社 宇都宮支社長)
酒井 誠さま(酒井建築設計事務所 代表取締役社長)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]那須の白美人ねぎ たまり醤油漬け

大田原市を中心に県北地方で生産され、辛みや臭みのほとんどない軟らかくて甘いねぎとして人気の「那須の白美人ねぎ」をたまり醤油で漬け込みました。

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#7 2016年5月18日放送

石田 朋靖さま(宇都宮大学 学長)
須賀 英之さま(宇都宮共和大学 宇都宮短期大学 学長)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]いもフライ

蒸したジャガイモを、串刺しにして揚げた後、特製ソースをかけて仕上げたもので、安くて手軽に食べられることから佐野市を中心に人気のB級グルメです。佐野市内には約50店舗もあり、佐野らーめんと並ぶご当地グルメとして有名です。

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#6 2016年5月11日放送

福村 宏之さま(株式会社関電工 栃木支社長)
藤井 昌一さま(藤井産業株式会社 代表取締役社長)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]鹿沼のさしみこんにゃく

鹿沼市の山間部は古くから在来種という品種のこんにゃく芋の産地です。3年かけて生産された在来種のこんにゃく芋(粉)を江戸時代後期と同じ手作り製法で製造しています。歯ごたえが良く、食べ応えもあるので、ダイエットにも最適です。

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#5 2016年5月4日放送

堀内 忠さま(東京ガス株式会社 宇都宮支社 支社長)
上野 勝弘さま(上陽工業株式会社 代表取締役)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]あゆの甘露煮

栃木県北部の那須岳山麓を源とする那珂川は、「天然アユがのぼる100名川」に選ばれ、鮎の漁獲高に於いても日本一の天然鮎のメッカとして多くの釣り人に愛されています。

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#1 2016年4月6日放送

関戸 優さま(SMBC日興証券株式会社 宇都宮支店長)
郡司祐一さま(株式会社関東農産 代表取締役)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]ゆばむすび(日光銘菓 補陀洛本舗)

ふっくらと炊き上げた味付け“おこわ”を半生の“ゆば”で、そっと包んだ補陀洛本舗オリジナル商品。度々テレビでも紹介され毎日売り切れ必須の大人気商品です。
http://www.fudaraku.com/

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#2 2016年4月13日放送

長谷川達彦さま(NTT東日本 栃木支店長)
伊沢正吉さま(あしぎん総合研究所 代表取締役社長)
女将:増田美香アナウンサー

[お通し]プレミアムヤシオマス

栃木県水産試験場で品種改良されたニジマスであるヤシオマスの中でも、うまみ成分の一つであるオレイン酸の含有量を増やし、その含有量や肉色、サイズなど7つの基準を満たしたものを「プレミアムヤシオマス」というブランド名で売り出しています。肉質がやわらかく、とろける脂でクセの無いおいしさが特徴です。

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#3 2016年4月20日放送

渡邊肇さま(パナソニック株式会社 関越支店 支店長)
猪瀬義弘さま(株式会社カワチ産商 代表取締役社長)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]とちぎ和牛のサイコロステーキ

肉用牛飼養頭数全国第6位でもある栃木県で育てられた和牛で最高の肉質のものに許されるブランドが「とちぎ和牛」です。「とちぎ和牛」は指定された生産者によって肥育された黒毛和牛であり、枝肉格付がA・Bの4等級以上に格付された枝肉だけに与えられる銘柄名です。

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#4 2016年4月27日放送

小林 宏さま(株式会社ドコモCS 栃木支店長)
内藤 靖さま(株式会社テラクリエーション 代表取締役)
女将:吉田愛梨アナウンサー

[お通し]温泉トラフグのお刺身

栃木県那珂川町では塩分を含む温泉が湧出することから、町おこしの一環として養殖され始め、テレビなどで話題になっています。冬季温泉排熱を利用することで冬でも生育に適した水温を保てることで海での養殖よりも早く出荷できる特徴があります。

出演者

増田美香(とちぎテレビアナウンサー)
吉田愛梨(とちぎテレビアナウンサー)

ニュースLIFE

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